Hoy en Apple historia: Cupertino saliva por el negocio de los restaurantes

noviembre 121996: Apple presenta un plan descabellado para entrar en el negocio de los restaurantes, diciendo que abrirá una cadena de Apple Cafeterías con sistema de punto de venta táctil.

Un poco como el futuro Apple tiendas minoristas, pero sin las computadoras y los iPhones a la venta, los restaurantes abrirían en ciudades de todo el mundo. La primera, Apple dice, será un 15Restaurante de 000 pies cuadrados en Los Ángeles, inaugurado a finales de 1997.

  

Alerta de spoiler: nada de esto sucede.

Apple Café: El Planet Hollywood de los frikis

Apple se asoció con la compañía londinense Mega Bytes International BVI para su desafortunado proyecto de restaurante. La idea era, esencialmente, establecer una cadena de cibercafés de alto perfil. El concepto tenía mucho atractivo en un momento en que solo el 23% de los residentes de EE. UU. disfrutaban de Internet en casa. (Hoy, esa cifra supera el 90%).

En un momento en que los restaurantes temáticos como Planet Hollywood se estaban convirtiendo en éxitos de taquilla, el concepto de asociarse con una empresa de tecnología, aunque estuviera en problemas, para vender comida parecía tan serio como muchos planes de negocios de la era de las puntocom.

El estilo retro Apple Los cafés contarían con asientos para alrededor de 250 clientes. Los clientes aprovecharían las conexiones a Internet, el acceso a CD-ROM y las videoconferencias al estilo FaceTime entre mesas. Pequeñas tiendas dentro de los restaurantes venderían Apple mercancías y software. Junto a Los Ángeles, Apple exploró ubicaciones potenciales en Londres, París, Nueva York, Tokio y Sydney. Una visión interna de cómo el Apple Café podría haber mirado.
Foto: Apple/Megabytes

Apple Cafés: no totalmente locos

The Apple El plan de café suena como una idea loca ahora. Sin embargo, la idea de que una empresa de informática dirija una cadena de restaurantes no está tan condenada al fracaso como podría parecer.

Chuck E. Cheese’s, que originalmente construyó su nombre con la combinación de comida, entretenimiento animado y una sala de juegos de video en interiores, fue fundada en 1977 por el fundador de Atari, Nolan Bushnell, también conocido como la persona que le dio a Steve Jobs una de sus primeras grandes oportunidades en la industria tecnológica. .

Apple cambia de rumbo

En última instancia, sin embargo, la Apple El concepto de cafetería se detuvo. Me gusta AppleLos intentos de lanzar una consola de videojuegos y una línea de asistentes de datos personales, o licenciar Mac OS a otras compañías o construir una Macintosh que también fuera un televisor, la Apple Cafe está resignado a una era ampliamente considerada como los “malos viejos tiempos”.

Al año siguiente, Jobs volvió a Apple. Simplificó sabiamente todos los proyectos paralelos que distraían a favor de la construcción de productos como el colorido iMac G3.

A fin de cuentas, no podemos decir que esa sea una idea equivocada. ¡Aunque nos habríamos detenido por un plato de tacOS y un dip de Jony Chive! Así es como habría pedido su comida.
Foto: Apple/Megabytes