Cocinar puede ser realmente terapéutico y relajado, con la recompensa de una excelente comida al final. Sin embargo, todos conocemos la sensación de que no puedes molestarte con el tiempo tratando de calcular cuánto usa cada elemento y tratando de estimar el peso sin usar escalas.
Por esta razón, a menos que siempre esté satisfecho con la incertidumbre sobre si cocinar sus platos correctamente, un buen conjunto de balanzas digitales es imprescindible para cualquier chef en ciernes o experto.
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Cuanto más inteligente, mejor, más es posible elegir medidas con funciones conectadas para hacer que su vida de cocina sea más fácil de lo que realmente es.
Nuestra selección de las mejores balanzas digitales para cocinar u hornear
Báscula digital Accuweight
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Aunque hay soluciones no técnicas y exóticas disponibles, somos plenamente conscientes de que un conjunto simple de métricas que pueden usar presionando un botón es todo lo que quieren. Este conjunto estándar de Accuweight marcará con precisión este cuadrado y lo medirá con precisión sin campanas ni silbatos. Está bien diseñado y se limpia fácilmente, en caso de que seas un chef desordenado. ¿No es eso suficiente después de todo?
Joseph Joseph Escala de árbol
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Bueno, para responder esa pregunta, ¡podría no ser eso! Joseph inventó una parte de Genius Design por completo cuando lanzó por primera vez la Tri Scale, y sigue siendo clásico hasta el día de hoy. Cuando se pliega en una barra que es realmente fácil de almacenar, las escamas se pueden extender cuando se usan para formar una base para que descanse el plato o la fuente.
Si no tienes una cocina grande o no tienes espacio de almacenamiento, este es el tipo de solución que te hará agradecer a los dioses del diseño.
Balanza de cocina digital Nutri-Fit
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Del mismo modo, si bien un conjunto plano de escalas tiene sus ventajas, esta opción de Nutri Fit muestra que también se pueden obtener beneficios de nuevas formas y tamaños. Al hacer su cáscara en forma de tazón, le facilita medir las cantidades sin usar un tazón (aunque uno de ellos se incluye mucho si lo prefiere).
Balanza de cocina digital 3 En 1 Por Morphy Richards
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La idea de un tazón puede ser más importante en un estilo de cocina de lo que te imaginaste. Murphy Richards está aquí con la solución, fusionando su balanza en una olla (o jarra) con mucha inteligencia. Con un clip para quitar fácilmente el tazón, puede convertirse en parte de su batería de cocina incluso si no mide nada.
Esto lo hace más inteligente para otro espacio.
Balanza de cocina digital Itech City
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Si la sensibilidad y la precisión son todo lo que realmente le importa, no tendrá que romper un banco para obtenerlo. Esta escala de Etekcity es muy precisa, y el tazón de acero inoxidable es una pieza útil en sí misma. También es removible, lo que significa que puede usar la plataforma de pesas directamente si lo desea.
También hay un sensor de temperatura en la báscula, que a menudo puede ser útil, y la función automática de cero es un gran ahorro de tiempo cuando tienes las manos sucias.
Salter Cook escala bluetooth para la cocina
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Esto puede ser una novedad para usted, pero todos hablamos sobre el lado conectado de la tecnología de la cocina, y aunque muchos indicadores no lo aprovechan, los indicadores Bluetooth de Salter son un gran ejemplo de cómo hacerlo. Bluetooth se conecta a la aplicación Salter Cook para permitirle trabajar junto con sus recetas favoritas y el control de escala desde su teléfono inteligente.
Es una gran característica, y si realmente está invirtiendo tiempo en convertirlo en un tesoro de sus recetas favoritas, podría significar el final de libros de recetas sucias para recorrer.
La mejor cocina digital mide meticulosamente tus ingredientes como escalas
