No soy muy buena cocinera, pero mírame y sabes que me gusta comer. El horno inteligente Tovala y su plan de alimentación asociado me facilitan obtener comidas deliciosas con solo presionar un botón.
Probablemente existan varias docenas de planes de alimentación de todo tipo. Algunos proporcionan los ingredientes, condimentos, salsas e instrucciones esenciales sobre cómo cocinar todo. Usted proporciona los utensilios, la estufa y el tiempo y esfuerzo. Otros están preparados, congelados y esperando a que los metas en el horno o en el microondas.
El sistema Tovala no es ninguna de las dos cosas. Le proporciona comidas frescas y crudas que toman unos minutos preparar con todos los ingredientes y salsas y un horno especial que puede tostar, asar, hornear e incluso cocinar al vapor. Lo mejor de todo es que puede hacer todo esto en un solo ciclo de cocción si eso es lo que se necesita para producir una comida excelente, sabrosa y nutritiva.
Como un horno tostador, sólo que diferente
A primera vista, el horno Tovala parece un horno tostador con esteroides. Y, de hecho, puede funcionar como tal cuando se necesita la función de horno tostador. Incluso hay una configuración “Tostada” en el botón de control superior, que le permite preestablecer el grado de oscuridad. Por supuesto, al igual que un horno tostador estándar, quemará varias rebanadas antes de encontrar la configuración adecuada para usted. Otras configuraciones en esta rueda de control incluyen hornear, asar y vapor, y puede configurar la función particular que desea usar, la temperatura (configurada con el botón central) y el tiempo usando la parte inferior de los tres botones.
Ted Needleman / Revisión Geek
Lo que distingue al sistema Tovala son tres cosas. Primero, está el horno en sí. Necesita estar conectado a WiFi, lo que tardó menos de un minuto. La aplicación Tovala está disponible para iOS y Androidey probé el sistema usando un iPhone 12. Una vez instalada, la aplicación te proporciona docenas de recetas con listas de ingredientes y tiempos de ciclo de cocción. Esto le permite usar el horno para preparar comidas deliciosas cuando lo desee sin pedir la comida a Tovala.
Las comidas incluyen aperitivos, platos principales, productos para el desayuno e incluso algunos postres, y puede almacenar las recetas que utiliza con frecuencia en “Favoritos” o incluso crear y almacenar sus propias recetas. Para cocinar la receta, selecciónela y presione el botón “Cocinar” en la pantalla, y su teléfono o tableta enviará la información de cocción al horno. Presione “Iniciar” en la estufa y el horno Tovala se encargará de cocinar.
¡Listo, listo, cocina!
Desembalar el horno Tovala es prácticamente lo mismo que desembalar un horno tostador estándar. El Tovala es un poco más grande que la mayoría de los hornos tostadores y mide aproximadamente 18 x 12 x 12 pulgadas. Deberá agregar otras seis pulgadas de espacio libre entre el horno y cualquier saliente, como un gabinete de cocina; la estufa puede generar una buena cantidad de calor. Solo para estar seguro, puse una almohadilla de silicona debajo del horno para asegurarme de que la encimera no estuviera estropeada. Un folleto de inicio rápido le muestra dónde colocar las pocas piezas internas y inferiores necesarias para el ciclo de vapor. También se incluyen algunas tarjetas de recetas que puede usar para preparar comidas que no sean suministradas por Tovala y una guía de configuración de tostadas para usar el horno Tovala como tostadora.
Necesitaba descargar la aplicación Tovala y configurar el horno en mi red Wi-Fi para finalizar la configuración. Esto es necesario para que el horno pueda descargar configuraciones de cocción para las recetas adicionales que proporciona Tovala. Durante varios meses, utilicé estas recetas para preparar varias recetas de verduras y carne.
El tiempo total de preparación fue de menos de 10 minutos y estaba listo para cocinar mi primera comida.
Los mejores planes trazados…
Tovala me proporcionó tres comidas de muestra para comenzar mis pruebas y, durante varios meses, pedí varias docenas más. Las primeras tres comidas consistieron en un pollo rebozado con panko acompañado de “granos antiguos” (es decir, quinua), albóndigas italianas y un sándwich de pechuga de pollo cubierto con panko. Sí, hay MUCHAS ofertas de comidas con pechuga de pollo, y también comidas con salmón (que, desafortunadamente, no como), comidas a base de chuletas de cerdo y varios platos de carne. Los platos de carne tienen un precio superior adicional al costo habitual de la comida de $11,99.
Las ofertas del menú cambian semanalmente y deben seleccionarse antes del miércoles de la semana actual para ser entregadas por un transportista exprés la semana siguiente. Debe pedir un mínimo de tres comidas por semana, sin límite superior (aparte de su presupuesto) sobre la cantidad que puede pedir, y puede pedir comidas todas las semanas o saltarse una o más semanas sin entrega de comidas. Generalmente pedía tres comidas, pero cuando algunos Tovala ofrecían opciones de bistec, a menudo pedía dos de los platos de bistec (obviamente, me gustaban los bistecs de Tovala).
Las comidas se entregan en una caja con paquetes de gel reutilizables congelados para mantener los alimentos frescos al nivel del refrigerador. Varias veces durante mis pruebas (y comidas), recibí entregas con paquetes de gel descongelados y alimentos de dudosa seguridad. Las dos veces que esto sucedió, fui al sitio web de Tovala, entré en el chat de atención al cliente y al instante me dieron crédito por la comida estropeada. Cada comida incluye una tarjeta de recetas que contiene fotografías de los ingredientes, instrucciones de ensamblaje y un código QR que usted escanea y que indica al horno los ciclos de cocción requeridos y el tiempo de cada ciclo de horneado, asado o vapor. También hay un ciclo de recalentamiento que puedes utilizar para calentar las sobras.
Pero no te preocupes. Tuve algunos problemas durante mis pruebas y con el servicio de atención al cliente de Tovala. Nada más sacarlo de la caja, preparé una pechuga de pollo con costra de panko (la que tiene quinua), escaneé el código de barras y no pasó nada. El horno configuró el ciclo de horneado, el tiempo y la temperatura, pero simplemente se quedó ahí. Entré al sitio web de Tovala y, aunque eran las seis de la tarde de un domingo, alguien respondió a mi solicitud de chat y me guió a través de varios intentos para preparar la comida hasta que dimos con lo obvio: olvidé presionar. Comenzar. Misión completada y comencé a comer menos de media hora después.
Oye mamá, ¿qué hay para cenar?
Una de las cosas que más me gusta del sistema Tovala es la selección semanal de comidas. Mientras escribo esto, la selección de comidas para la próxima semana incluye una selección de 21 platos, que incluyen pollo, filet mignon e incluso salchicha Andouille y gumbo de pollo. Incluso hay una frittata para el desayuno.
Cada comida viene en un paquete individual con todos los ingredientes necesarios para preparar el plato, incluso los condimentos. Para preparar el plato, coloque los componentes y siga las sencillas instrucciones. Por ejemplo, para platos de pollo con costra de panko, las instrucciones indican que coloque la pechuga de pollo en la lata suministrada, exprima la mayonesa suministrada sobre el pollo, luego la extienda por toda la parte superior y espolvoree el panko. Obtendrá instrucciones similares para la guarnición que lo acompaña. Si coloca todos los ingredientes en la encimera, preparar la comida tardará aproximadamente un minuto. Coloque los platos principales y los acompañamientos en el horno, escanee el código QR en la tarjeta de recetas y el horno emitirá un pitido para indicarle que está listo para cocinar.
Ted Needleman / Revisión Geek
Presione el botón “Inicio” (lo cual no hice para la primera comida) y el horno recorrerá las fases de cocción necesarias para cocinar la comida. Si se requiere un ciclo de vapor para el plato en particular que está preparando y el depósito de agua está vacío, recibirá un mensaje “Agregar agua”. Tovala incluye una taza medidora de un cuarto de taza para este propósito.
El horno pasa por el ciclo de cocción preprogramado que lee en el código QR escaneado y, cuando termina, las tres pantallas (nombre del ciclo, temperatura y temporizador) parpadean para informarle que es hora de comer.
Ted Needleman / Revisión Geek
Un último bocado
En general, me encantó el horno Tovala y el plan de comidas. Las porciones son algo pequeñas y, si eres un comensal voraz, es posible que aún tengas hambre después de terminar una comida. Sorprendentemente, por lo general estaba satisfecho con la porción y, aunque era pequeña, fue suficiente y me impidió comer en exceso.
Tovala ofrece una buena selección de diferentes comidas a base de proteínas cada semana y nunca tuve dificultades para encontrar tres que quisiera comer. Me gustaron algunos más que otros: hay una curva de aprendizaje en la que descubres qué enfoque funciona para ti. A unos 12 dólares por comida, es una curva de aprendizaje algo costosa, pero en los varios meses que participé en el plan, nunca tuve motivos para tirar una comida. Y puedes utilizar el horno Tovala para preparar comidas que no sean Tovala.
La aplicación Tovala proporciona muchas recetas con listas de ingredientes y ciclos de cocción automatizados. También improvisé y copié algunas de las comidas que disfruté de Tovala, como la pechuga de pollo con costra de panko. No tenía la receta exacta, pero una salmuera rápida de pechuga de pollo en salmuera de sal y azúcar, un poco de salsa secreta de Hidden Valley y un poco de pan rallado panko sazonado estaba bastante cerca. También suelo hacer patatas baby gold cortadas por la mitad, rociadas con un poco de aceite de oliva y espolvoreadas con sal y ajo en polvo. Luego elegí la receta en la aplicación Tovala para papas alevines asadas, presioné el botón “Cocinar” en la receta y presioné “Iniciar” en el horno, y el resultado fueron papas perfectamente cocidas.
El sitio web de Tovala también enumera más de 850 alimentos que se venden en muchos supermercados y que escanearán y configurarán el ciclo de cocción correcto.
Pero hubo tres cosas que pensé que Tovala podría haber hecho mejor. Uno fue la selección de bandos. De vez en cuando, Tovala ofrece una opción para personalizar el lateral, pero no sucede con frecuencia. Y estaba el lado ocasional, como los “granos antiguos” (quinua) que en realidad tiré a la basura.
Otro es el tamaño del interior del horno. Mide poco menos de 12 pulgadas en su medida más grande. No es fácil encontrar utensilios de cocina que se ajusten, pero si buscas, hay disponibles bandejas de 1/8 de pulgada y algunas bandejas de aluminio desechables. Tovala tiene algunos grupos muy activos en Facebook, por lo que normalmente puedes encontrar respuestas a tus preguntas de otros usuarios.
Pero lo que más me disgustó fue el gasto. Tovala recientemente aumentó el envío de pedidos de comida de menos de ocho comidas a $10. En un plan de tres comidas, eso supone otros $3,33 añadidos a lo que ya era una comida algo cara, especialmente cuando algunas de las comidas, como el bistec, tenían un precio adicional sobre el precio estándar. Y debe tener cuidado al inscribirse en el plan para obtener el mejor precio en el horno. Tovala generalmente vende su estufa a $299, lo cual es un poco extremo. Si observa la página de Facebook de Tovala, podrá ver cuándo Tovala realiza una promoción. Cuando recibí originalmente mi unidad de revisión, el horno costaba $49, con el compromiso de comprar al menos seis comidas durante seis meses. También ofrecen promociones similares con frecuencia con precios de horno más altos.
La conclusión es que extraño la facilidad de usar las comidas Tovala y el hecho de que, en su mayor parte, son sabrosas y el control de las porciones me ayudó a mantener mi nivel de peso. Les he dado una buena puntuación en la reseña, pero una reseña final aún más realista es que probablemente reiniciaré mi plan de alimentación aunque sea un poco más caro hacerlo.
Plan de comidas y horno inteligente Tovala: escanee un código de barras, presione Inicio y coma
Ventajas
- Preparación y cocción de comidas rápida y sencilla
- Al escanear el código de barras se establecen los ciclos y el tiempo de cocción.
- Buena selección de comidas cada semana.
- Puedes posponer fácilmente una semana o suspender la cuenta.
- Excelente servicio al cliente
Contras
- Las comidas pueden ser costosas, especialmente con el envío.
- El tamaño interior pequeño limita las bandejas que se pueden utilizar.
- Debe comprar al menos tres comidas a la semana.
- El costo de envío aumentó recientemente para pedidos con menos de 8 comidas.
